International Streetfood by TONI TÄNZER an der AWGMS

Am Donnerstag, den 17.03.2022 hatten die Teilnehmer*innen des Würth Bildungspreises Besuch des Gastronomen Toni Tänzer (Foodtruck beim Ö-Center). Toni ist uns mit Rat und Tat zur Seite gestanden, als es um die Fragen ging: Welche Produkte können wir in unserer Beach Bar verkaufen? Wie kann man aus einem Grundprodukt möglichst viele Varianten machen? (Waffeln, Wraps…) Wie können wir effizienter produzieren? Wie ermitteln wir am besten Preise?… Zudem hat uns Toni seine Unterstützung bei anstehenden Events (Hamburger grillen) zugesagt. Toni hat der Beach Bar auch zwei Minibacköfen versprochen und uns zu einer Betriebserkundung eingeladen. Dafür noch einmal 1000 Dank an Toni. Wir freuen uns sehr, dass du uns unterstützen möchtest.